Приправа "Хмели-сунели"
Вернуться к списку
Другая упаковка
Состав:
Кориандр, куркума, шамбала, соль, чеснок, укроп, петрушка, сельдерей, лавровый лист, майоран, перец красный чили, чабер, мята, кардамон
Упаковка: в банке 47 грамм
Срок годности: 24 месяца
Чахохбили из курицы
Обжарьте на масле рубленную на куски курицу. Добавьте нарезанный лук и картофель, масло, вино, соль по вкусу, 0,5 стакана воды и тушите 1 час. За 10 минут до готовности добавьте приправу хмели-сунели «Индана» и нарезанные дольками свежие помидоры без кожуры. На 1 курицу – 4 луковицы, 4-5 картофелин, 5-6 помидоров, 3-4 ст. ложки масла, 2 ст. ложки сухого вина, 2-3 ст. ложки приправы хмели-сунели «Индана».
Совет от «Инданы»:
Обязательно добавляйте в блюда кавказской кухни свежую пряную зелень, такую как кинзу, укроп, петрушку, базилик, эстрагон.
