Рецепты
Кефтедес - сытные, нежные, ароматные фрикадельки с хрустящей корочкой из цуккини. Отличные закусочные «шарики», с ними нужно немного повозиться, но результат оправдывает средства! Подавать теплыми, с популярным греческим картофельно-чесночным соусом скордалия.
Приготовьте хоть раз греческий суп авголемоно, и он станет одним из ваших любимейших супов! Название супа в переводе обозначает "яйцо и лимон". Это основные составляющие супа, которые делают его неповторимым, нежным, кремообразным. Готовится очень просто и быстро. Подавайте сразу, украсив суп ломтиками лимона и зеленью.
Есть много вариантов греческого салата, но такой вы еще не пробовали. Понравится всем! Он достаточно сытный и вполне подойдет для легкого ужина. Можно подать и в качестве дополнения к мясу. Готовить этот салат легко!