Рецепты

Изюминка этого супа в том, что овощи и зелень не разваривают, а закладывают в самом конце приготовления, буквально на 1–2 мин. Овощи получаются чуть хрустящими и сохраняют больше витаминов. Китайский суп с креветками готовится легко и быстро, очень красиво смотрится на столе. Кроме того, этот суп - настоящая находка для тех, кто следит за фигурой.

Для тех, кто любит не только вкусно поесть, но и заботится о фигуре, здоровье и молодости, в качестве основного блюда идеально подойдут китайские рулетики. Очень простое, вкусное, красивое и полезное вегетарианское блюдо с овощами без тепловой обработки вполне подойдёт и для семейного ужина, и для приёма гостей. Вкусны как горячие, так и холодные.

Большинство людей думает, что огурцы можно есть сырыми или готовить из них соленья, но это не совсем так – огурцы очень вкусны и в жареном виде. Зная, как приготовить жареные огурцы, можно разнообразить рацион домочадцев. Предлагаем попробовать вегетарианский вариант.

Феттучине - вид итальянской пасты, длинная, не очень широкая лапша. На родине феттучине готовят в домашних условиях, самостоятельно, начиная от замеса и нарезки теста и заканчивая варкой. У нас паста продается в виде скрученных «гнездышек». Феттучине отваривают согласно инструкции на упаковке и подают с различными соусами. Шикарное блюдо получается из феттучине с мясным сливочным соусом, грибами и говядиной.

Спагетти с морепродуктами можно приготовить всего за 20 минут! Маленький секрет рецепта: хотя на упаковке с морепродуктами написано, что их не нужно размораживать, рекомендуем сделать это, иначе соус будет водянистым.