Рецепты

В состав салата входит говядина, поэтому он очень сытный. А как красиво и аппетитно смотрятся кружочки мяса с оранжевой серединкой из моркови! Готовится это блюдо легко, подойдет для праздничного стола или разнообразит повседневное меню.

Вкус окрошки знаком всем с детства - без этого легкого и сытного блюда не обходится ни одно лето. Существует множество видов окрошки, и достойное место среди них занимает оригинальный рецепт окрошки с рыбой. Для приготовления вам понадобится хлебный квас. Есть у этого рецепта секрет - зеленый лук надо растереть пестиком с солью, сахаром и горчицей. Такая окрошка получается намного вкуснее, чем с просто нарезанным луком.

Расам - индийский овощной суп. Слово «расам» обозначает сок. Основными компонентами при его приготовлении являются сок тамаринда или томатный, помидоры, стручки перца чили или чёрный перец, а также некоторые другие ингредиенты. Чаще всего его готовят с чечевицей. Подавайте с рисом или без гарнира.

Это еще одно блюдо, которое я отношу к своим лучшим рецептам. Готовится легко, всего за 50 минут, а получается вкусное, красивое, сытное и просто шикарное мясное блюдо.

Горчичный соус давно зарекомендовал себя в качестве отличного дополнения к холодным закускам и горячим блюдам и очень хорошо подходит к блюдам, в состав которых входят яйца, сваренные вкрутую. Он раскрывает вкус абсолютно всех видов мяса, рыбы и овощей. Соус мимоза придаст отваренным и обжаренным овощам изюминку, дополнив их особенными вкусовыми качествами и ароматом.