Всё о специях, пряностях и приправах!
Горячая линия: 8-800-100-0141

Алфавит вкуса

А Б В Г Д Е Ё Ж З И К Л М Н О П Р М Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Кориа́ндр посевно́й (Кинза) (лат.Coriándrum sátivum) — однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные (Apiaceae). Корень стержневой, проникает в почву до 1,5 м.
Кори́ца, или Кори́чник цейло́нский (лат. Cinnamomum verum) — вечнозелёное дерево, вид рода Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae). Ветви цилиндрические, к верхушке трёхгранные.
Зира́ (лат. Cumīnum cymīnum) — травянистое растение, вид рода Кмин (Cuminum) семейства Зонтичные (Umbelliferae). Встречаются также и другие названия растения — Зэра, Римский тмин, Кмин, Кмин тминовый, Кумин, Каммун.
Кунжут индийский, или Кунжут обыкновенный, или Кунжут восточный (лат. Sésamum índicum) - вид однолетних травянистых растений рода Кунжут (Sesamum) семейства Педалиевые (Pedaliaceae).
Курку́ма дли́нная, Куркума домашняя, Куркума культурная или  турмерик,  жёлтый имбирь (лат. Cúrcuma lónga) — многолетнее травянистое растение, вид рода Куркума (Curcuma) семейства Имбирные (Zingiberaceae).
1   2   3   4   5

Мы с вами

Опрос

Что вы чаще всего используете в кулинарии?