Всё о специях, пряностях и приправах!
Горячая линия: 8-800-100-0141

Корейская заправка для моркови

Вернуться к списку

Состав:

масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар-песок вода питьевая, уксусная кислота, соль поваренная пищевая, глутамат натрия, кориандр, чеснок, паприка красная, лук жареный, перец красный чили, перец черный.

Один пакетик (70 г) рассчитан на 600 г продукта (салата).

Срок годности: 12 месяцев.

Хранить при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.

Рецепты:

Морковь по-корейски (600 г)

Морковь (600 г) нашинковать тонкой соломкой, положить в глубокую емкость. Залить пакетиком заправки для моркови «Индана», перед этим тщательно размяв пакет. Морковь хорошо перемешать и размять руками. Через 1-2 часа салат готов.

Морковь по-корейски с шампиньонами (600 г)

Морковь (300 г) нашинковать тонкой соломкой, среднюю луковицу репчатого лука (100 г) порезать кольцами, выложить в глубокую емкость и тщательно размять руками. Добавить порезанные шампиньоны (отварные или консервированные) 200 г и залить пакетиком заправки для моркови «Индана», пред этим тщательно размяв пакет. Хорошо перемешать и дать настояться 1-2 часа.

Мы с вами

Опрос

Что вы чаще всего используете в кулинарии?