Майоран
Майоран садовый (Majorana hortensis Moench) - многолетний полукустарник семейства Яснотковые (Lamiaceae). Многочисленные стебли образуют куст высотой 40-60 см и диаметром 35-40 сантиметров.
Рибай (стейк из говядины)
Обязательный атрибут хорошего мясного ресторана – стейк рибай (из говядины). Это универсальный стейк: его можно приготовить дома на сковороде и подать как деликатесное блюдо, а можно зажарить на углях и съесть на пикнике, сидя на траве. Даже имеющий мало опыта кулинар вполне в силах приготовить вкусный стейк из говядины. Предлагаем приготовить это блюдо с гарниром из спаржи под соусом из ревеня с использованием готового маринада.
Сегодня на ужин
Сырный гратен с креветками
Гратен - это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. В рецептах или ресторанных меню встречается также выражение «о-гратен», которым обозначают такой способ приготовления. Попробуйте приготовить сырный гратен с креветками. Это легко и быстро. Можно использовать в качестве закуски или как второе блюдо.
