Всё о специях, пряностях и приправах!
Горячая линия: 8-800-100-0141

Майоран

Майоран садовый (Majorana hortensis Moench) - многолетний полукустарник семейства Яснотковые (Lamiaceae). Многочисленные стебли образуют куст высотой 40-60 см и диаметром 35-40 сантиметров.

Все секреты

Пахлава с мясом

Это кебаб или пахлава? Это эксперимент от Сталика Ханкишиева! Пахлава, но без меда и орехов, сладкий лук вместо соленого, гранатовый сок в говяжьем фарше… В общем, это будет необычно, а главное – вкусно! С нами вам под силу самостоятельно приготовить и лаваш, и вкуснейший фарш, и соус. Домашние забудут про хот-доги и шаурму из кафе, и будут просить почаще готовить пахлаву!

Все мастер-классы

Сегодня на ужин

Ньокки со шпинатом и сыром

Ньокки - итальянские клецки, которые также называют ленивыми варениками. В Италии ньокки продают в качестве полуфабрикатов, но все истинные итальянцы отдают предпочтение домашним ньоккам. Бесподобное блюдо получается их картофеля и шпината с сырной начинкой. Побалуйте своих домочадцев настоящими ньокками!