Орегано (душица)
Души́ца обыкнове́нная, или Орега́но (лат.Oríganum vulgáre — вид многолетних травянистых растений из рода Душица семейства Яснотковые (Lamiaceae). Другие русские названия — материнка, ладанка, мацердушка, душница, зеновка.
Цыплята табака
Сегодня готовим на свежем воздухе со Сталиком Ханкишиевым. Чтобы цыплята не прилипали к фольге для запекания, чтобы маринад был идеальным, чтобы соус пришелся всем по вкусу, смотрите наш рецепт. Главное, наконец-то можно разжечь костер и готовить еду на мангале, под пение птиц и ароматы трав и цветов, мы так долго этого ждали. Давайте отпразднуем приход теплой весны со вкусом.
Сегодня на ужин
Горшочек с рыбой и морепродуктами
У такого способа приготовления, как one-pot, что означает «в одном горшке», есть множество достоинств. Во-первых, вы не пачкаете гору посуды, во-вторых, обычно эти рецепты довольно просты и не требуют много внимания, в-третьих, в кастрюле сохраняются все ароматы, и соус получается восхитительным. И наконец, можно не готовить гарнир – соус настолько вкусен, что нужен лишь хороший мягкий хлеб, чтобы макать в подливку.
