Душистый перец
Душистый перец – плоды вечнозеленого дерева Пиме́нта лека́рственная, или Пимента двудо́мная, или Яма́йский пе́рец (лат. Pimēnta diōica, или лат. Pimenta officinālis) — вид рода Пимента семейства Миртовые.
Хе из мяса
Сами корейцы относят хе к салатам. В нашем понимании это скорее острое мясное блюдо, закуска. Предлагаем совершенно оригинальный рецепт хе из свинины, где мясо подвергается тепловой обработке. На гарнир можно подать отварной рис. Блюдо получается очень аппетитным, сытным и вкусным.
Сегодня на ужин
Ужин французского пастуха
Это вкусное, сытное и очень ароматное блюдо с историей. На протяжении нескольких веков оно было неотъемлемой частью трапезы простых людей. Мясо, овощи, специи, травы - что может быть прекрасней и полезней такого сочетания? Замечательный плотный ужин после активного отдыха на свежем воздухе.
