Глинтвейн
Глинтвейн - это согревающее наслаждение, простота приготовления которого несравнима с его неповторимым вкусом! Это ароматный и вкусный напиток, впитавший в себя атмосферу рождественских ярмарок и поднимающий настроение!
Категория:
Десерты и выпечки
Ингредиенты:
Фрукты и Ягоды
На 4 порции:
- Смесь для глинтвейна «Индана» - 2 ч.л.
- Груша дюшес– 1 шт.
- Яблоко гренни смит – 1 шт.
- Апельсин – ½ шт.
- Мёд цветочный – 3 ст.л.
- Вино красное сухое – 400 мл.
- Вода – 100 мл.
Уровень:
Средне
Рецепт от шеф-повара
Константин Ивлев
Шаг 1
![](/upload/iblock/a11/a11a7bb4ce7f27af1a0804c5f908c946.jpg)
Фрукты нарезать средним кубиком.
Шаг 2
![](/upload/iblock/353/35355a1bab5b752fd90ee38ce4207c74.jpg)
В сотейнике довести до кипения мёд и добавить смесь специй.
Шаг 3
![](/upload/iblock/cca/cca7d25672a69f167a86cf3e2a449e93.jpg)
Выложить фрукты, перемешать и залить смесью вина и воды.
Шаг 4
![](/upload/iblock/0c5/0c570346e209e9be8b101d701c35fb67.jpg)
Варить 20 минут на слабом огне. Перед подачей дать настояться под крышкой.
Шаг 5
![](/upload/iblock/7e5/7e55730011f01c3e165501efd24cd35e.jpg)
Разлить по высоким бокалам и украсить дольками свежих фруктов.
Приятного аппетита!