Глинтвейн

Глинтвейн - это согревающее наслаждение, простота приготовления которого несравнима с его неповторимым вкусом! Это ароматный и вкусный напиток, впитавший в себя атмосферу рождественских ярмарок и поднимающий настроение!

Категория:
Десерты и выпечки

Ингредиенты:
Фрукты и Ягоды

На 4 порции:

• Смесь для глинтвейна «Индана» - 2 ч.л.
• Груша дюшес– 1 шт.
• Яблоко гренни смит – 1 шт.
• Апельсин – ½ шт.
• Мёд цветочный – 3 ст.л.
• Вино красное сухое – 400 мл.
• Вода – 100 мл.

Уровень:
Средне

Рецепт от шеф-повара
Константин Ивлев

Шаг 1

Фрукты нарезать средним кубиком.

Шаг 2

В сотейнике довести до кипения мёд и добавить смесь специй.

Шаг 3

Выложить фрукты, перемешать и залить смесью вина и воды.

Шаг 4

Варить 20 минут на слабом огне. Перед подачей дать настояться под крышкой.

Шаг 5

Разлить по высоким бокалам и украсить дольками свежих фруктов.

Приятного аппетита!