Рецепты

Морские гребешки пришли из азиатской кухни. Вкус морского гребешка отличается от всех других моллюсков приятной сладковатостью. Соус марсала – изысканный итальянский соус, очень питательный, вкусный и ароматный. Для гарнира к морским гребешкам в соусе марсала хорошо подойдут макаронные изделия. Морские гребешки стоит жарить на раскалённой сковороде по 45-50 секунд, иначе они будут резиновыми.

Гратен – любое блюдо, запечённое в духовке до образования аппетитной корочки. Гратен из баклажанов и помидоров - прекрасная альтернатива жирным жареным блюдам из этих овощей. Секрет: если баклажаны горькие, их стоит замочить в подсоленной воде на 30-40 минут.

Нежность вкуснейшего супчика, хруст солнечного поп-корна – и классное настроение обеспечено! Согревающему и сытному супу из курицы кукуруза придаст яркости и необычности. Такой суп можно приготовить в будний день, когда после работы нет желания слишком долго стоять у плиты.

Существует огромное количество рецептов яблочного пирога, но этот, несомненно, вам должен понравиться! Яблочный пирог хорош тем, что его можно готовить круглый год! Уютное субботнее чаепитие у телевизора с бесподобным яблочным пирогом понравится всей семье.

Такой цыпленок – главный «гость» на праздничном столе. Получается и сытно, и вкусно, и красиво – три кита, на которых основываются рецепты, проверенные временем. Апельсиновый сок и яблоки делают это блюдо интереснее, вкуснее и ароматнее.