Всё о специях, пряностях и приправах!
Горячая линия: 8-800-100-0141

Алфавит вкуса

А Б В Г Д Е Ё Ж З И К Л М Н О П Р М Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Лавро́вый лист — собирательное название листьев лавра благородного  (лат. Láurus nóbilis) — субтропическое дерево или кустарник, вид рода Лавр (Laurus) семейства Лавровые.
Майоран садовый (Majorana hortensis Moench) - многолетний полукустарник семейства Яснотковые (Lamiaceae). Многочисленные стебли образуют куст высотой 40-60 см и диаметром 35-40 сантиметров.
Мускатный орех, или мускатник, или мускатное дерево, или миристика (лат.Myristica) — род вечнозелёных двудомных деревьев семейства Мускатниковые (Myristiaceae). Небольшое вечнозелёное раскидистое дерево 9—12 метров высотой.
Души́ца обыкнове́нная, или Орега́но (лат.Oríganum vulgáre — вид многолетних травянистых растений из рода Душица семейства Яснотковые (Lamiaceae). Другие русские названия — материнка, ладанка, мацердушка, душница, зеновка.
Перец красный острый (перец чили, горький перец) - высушенные плоды определённых сортов тропического полукустарника Capsicum frutescens или Capsicum annuum, пряность, имеющая жгучий вкус.
2   3   4   5   6

Мы с вами

Опрос

Что вы чаще всего используете в кулинарии?