Барбарис
Барбари́с (лат. Bérberis) — крупный род кустарников, реже деревьев, семейства Барбарисовые (Berberidaceae). Листья барбариса простые, иногда кожистые; окраска разнообразна, бывает зеленая, желтая, пурпурная, пестрая, окаймленная.
Бефстроганов – идеальная закуска!
Существует несколько секретов, которые позволят вам приготовить настоящий бефстроганов – не такой, как в советской столовой, а вкуснейшую закуску. Вы знали, что оказывается это блюдо подают холодным? А сможете правильно обжарить лук, чтобы мясо на луковой подушке подрумянилось так, что пальчики оближешь? Сталик Ханкишиев раскрывает кулинарные тайны в новом видео, ставьте реакции, сохраняйте видео в подборку и главное – готовьте и пробуйте!
Сегодня на ужин
Пенне Карбонара
Классический итальянский рецепт, в основе которого лежат спагетти и панчетта. Панчетта - разновидность бекона, один из традиционных вяленых мясных продуктов итальянской кухни с добавлением желтков и сыра. Совет: в воду для варки ни в коем случае не стоит добавлять масло, в противном случае паста не пропитается соками соуса.
